2013-06-30
中国门窗网
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在北京的星巴克爱好者,应该都知道甚至去过国贸商城一层的那家店吧?
那可是星巴克在内地的首家门店,成立于1999年1月。
6月21日,该店结束14年的寿命,正式关闭,其门店员工分流到临近的门店继续工作。
是因为租金太高?
据《中国经营报》报道,星巴克国贸店一年的租金和人工成本超过700万元。而一位餐饮业选址人士说,国贸商城一期店铺租金平均每月每平方米超过了1000元,以餐饮业的盈利水平实在难以承受。星巴克2012年财报显示,星巴克亚洲地区平均单店营业额为82.9万美元,约合人民币509万元。
北京星巴克方面没有正面回应租金问题,称国贸给了星巴克更好的位置,即国贸三期。但事实上,国贸三期的客流量明显弱于一期黄金地段。从国贸的角度,应该是想把更多的黄金客流分配给利润更高的商家。
谁将接替它的位置?
据《中国经营报》了解,GOYARD即将入驻。
成立于1853年的GOYARD是法国一家专门从事箱包设计生产的老牌奢侈品制造商。
星巴克离开,GOYARD入驻,更清晰体现出国贸商城“奢侈品牌集中地”的自我定位。
如果从更广阔的视角来看,星巴克首家内地门店的此次调整,不单单是源于国贸在优化定位,更反映出:线下零售、餐饮企业发展跟不上黄金地带的租金高升速度。北京百联清城购物中心总经理何向阳对《中国经营报》表示,“与去年同期相比,人工费用上涨20%,再加上水电、房租等成本增加,整体的企业经营成本上涨幅度在20%~30%。成本上涨、销售额和利润同步下滑,零售商其实在给房东"打工"。”
星巴克还在加大中国扩张力度。去年第四季度时,其中国区CEO王静瑛表示,将在2015年开到1500家门店。截止2012年7月,这个数字是700家。
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