2013-01-14
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18世纪中叶的法国,包括维克多•雨果、夏杜布里昂等浪漫主义的文学巨匠和被誉为世界酒“湖泊”的葡萄酒,共同成为法国的国家形象名片。其国内最大、最上乘的波尔多葡萄产区平坦的地势,赤褐色的铁土质,以及微生物环境,这些“Terroir”(风土),成就了五星级的Chateau pedesclaux百德诗歌庄园。
150年后,根植于中华古老深邃“德被四海”精涵意蕴的“风土”,同样孕育了“德善、德信、德行……”的“百德”。 Chateau pedesclaux百德诗歌庄园精心培植葡萄世界所持的“崇尚自然、顺应自然”的价值观,与“百德”生态基因所诠释的“发展自然、生态循环”的伦理取向和洞悉消费需求,可谓一脉相承,她们之间精湛技艺的酿造和制造,又可谓相融共生。不仅如此,其“勤勉、逸群,有教养,有思想”的客户特质更有着天然的一致。
“百德”的英文名为“Pedeco”,系Pedes和ecology融合后的合成词。Pedes,法语词汇“百德”之意,ecology,百德生态基因的生态英文词。“百德”,坚持与追求,革新与进步,尊重过去,醉心于未来,潜心在“正义价值”的道德观和“恒久隽永”的经典元素中探求属于自己的“功能木门专家”之品位。
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